CHACHAGIRL繽紛PARTY

由於日本人送我一些乳酪商品

對於商品的成分我有些疑慮

所以我寫信給該商品的日本總公司

希望他們能夠告訴我真正的成分

以下是這家公司給我的回答

我把它翻譯成中文之後提供給各位做參考

因為這家公司我不知道在台灣是否推出乳酪商品

所以他的商品名稱我還是把它的原名保持下來


この度はＱＢＢ（六甲バター株式会社）のホームページをご利用いただきまことにありがとうございました。


非常感謝您使用的ＱＢＢ（六甲バター株式会社）網站

いつも弊社商品をご愛用頂きまして誠にありがとうございます。

わたしは六甲バター株式会社お客様相談室の竹中と申します。


非常感謝您經常惠顧本公司的商品，我是六甲奶油株式會社客服部的竹中


さてお問合せの件ですが、弊社製造のベビーチーズ４ケ入りを含むプロセスチーズナチュラルチーズを原料として使用しております。


關於您所詢問的問題回答如下，本公司所製造的"PROCESS CHESE "，包括BABY　CHESE4入裝，全部都是採用天然的乳酪

そのナチュラルチーズを製造する供給会社に対して子牛由来のレンネットの使用を求めております。我們會要求這些製造天然乳酪的供應商，使用來自小牛的凝乳酵素


したがって動物性凝乳酵素を使用しております。

因此是使用動物性凝乳酵素


歴史に基づいた自然な製法を遵守しているつもりでございます。


答えになっていれば幸いですが返答とさせていただきます。


我們遵守歷史悠久的天然製法

希望這樣的回答您能夠滿意


今後とも何卒変わりないご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申しあげます。


希望您今後依然惠顧本公司的商品多多指教。

2006/03/18

日本人送給我一些乳酪產品

由於產品的標示並沒有提到是否使用動物性凝乳酵素

所以我特別寫信給雪印株式會社

以下是他們給我的回答

我把它翻譯成中文

讓各位做個參考

MELODY様

メールを拝見いたしました。

平素より弊社商品をご愛顧賜りまことにありがとうございます。


MELODY小姐

非常感激您平日對本公司商品的惠顧


この度は「うまみ自慢ベビーチーズ」の原材料についてお問い合わせ

をいただきましたが、


關於您這一次所詢問的「うまみ自慢ベビーチーズ」的原料問題回答如下


「うまみ自慢ベビーチーズ」のみならず、弊社で

販売しているすべてのチーズは動物性擬乳酵素（レンネット）を用いて

製造しています。

其實不只「うまみ自慢ベビーチーズ」這款商品，本公司所銷售的所有乳酪商品，都是使用動物性凝乳酵素製造。


ご期待にそえるお答えができず申し訳ございませんでした。

お問い合わせありがとうございました。

很抱歉這樣的回答並非您所所期待

非常感謝您的詢問


==== おいしい顔。 ====

= 雪印乳業株式会社 =


美味容顏

雪印乳業株式會社



　 お客様センター

　　　山本　晃

客服中心

山本 晃

2006/03/18

このたびは、森永乳業ホームページよりお客さま相談室にメールをいただきありがとうございました。

感謝您透過森永乳業的網站發函顧客服務中心

カッテ－ジチーズやクリームチーズ等のフレッシュチーズ以外で

レンネットを使用していない商品は、殆どないかと思われます。

また、チーズは乳製品でできております。

本公司的cheese商品除了Cottage cheese & cream cheese 等fresh cheese(新鮮乳酪)之外

並無未含動物rennet的商品

此外 乳酪是以乳製品製造的

2004/11/12

この度は弊社ホームページにアクセスいただき、ありがとうございます。
お問い合わせの「ゴールデンカレー」は、６月に新しくリフレッシュ販売を
致しました。現在の製品に使用しております原材料は、以下の通りです。
（甘口・中辛・辛口とも、すべて使用原材料は同じですが、それぞれ
原材料の配合比率が異なります。）

感謝您連結本公司的網頁，關於你所詢問的「金咖哩」，使本公司在今年6月銷售的商品，
目前這項產品所使用的原料如下(無論甜味，中辣、重辣都是用相同的材料，只是材料的調配比例各有不同)

＜原材料＞

小麦粉、食用油脂（パーム油、なたね油、大豆油）、食塩、砂糖、
カレー粉、香辛料、乳糖、ミルクパウダー、ソースパウダー、生クリーム、

たん白加水分解物（かつお、いわし）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、

香料、酸味料、（その他豚肉、りんご由来原材料を含む）

＜原料＞
小麥粉、食用油(棕櫚油、菜籽油、大豆油）、食塩、砂糖
咖哩粉 香辛料、乳糖、奶分、黃豆粉、鮮奶油、
蛋白加水分解物(柴魚、沙丁魚)、焦糖色素、調味料(氨基酸等等)
香料、酸味料、（其他含有取自豬肉、蘋果的原料)

「ゴールデンカレー」には現在、香料の中に豚肉関連原材料が含まれて おります。

「金咖哩」 目前在香料當中含有跟豬肉相關的原料

また、６月のリフレッシュ前の製品には、牛肉、鶏肉、豚肉由来の原材料

と玉ねぎを使用しておりました。
之外，在6月前的產品當中，使用了來自 牛肉、鶏肉、豚肉的原料，以及洋蔥

なお、弊社の基本となりますカレー粉には、全てにんにく（ガーリック）が

含まれており、カレー粉、即席カレー、レトルトカレーの全てに含まれて

おります。

而且公司的基本商品咖哩粉，全部都有大蒜，包括所有的咖哩粉、

速食咖哩、咖哩調理包都含有大蒜

以上、ご参考頂ければ幸いです。

以上的資訊提供您參考

今後とも、より良い製品の開発に力を注いでまいりますので、これからも

どうぞ宜しくお願い致します。

今后本公司會致力開發更好的產品，希望您能多多支持

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　 エスビー食品株式会社

　 お客様相談センター　


　 e-mail：sb_soudan@sbfoods.co.jp

〒１７４－８６５１ 東京都板橋区宮本町３８－８

TEL ：０１２０－１２０－６７１

244/08/04

揚げ油は植物性を使用しておりますが、ロースカツ、アップルパイ（卵使用）、ポテト、海鮮かきあげ等を一緒に揚げておりますので、油には動物性エキスが含まれている可能性があります。

また、卵、動物性たん白、動物性エキス、葱類が使用されていない商品はございません。

雖然炸油是使用植物性油 但是里肌肉排 蘋果派(含蛋) 馬鈴薯 海鮮珍珠堡 等都在一樣的油炸 所以油中可能會有動物性蛋白、動物性成分。

亦無未使用動物性蛋白、動物性成分、蛋的商品

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株式会社　モスフードサービス

　お客様相談室　緒方真知子

　 ＴＥＬ　0120-300-900

Ｅ-mail moscs@mos.co.jp

2004/06/24

 Dear friends

         相信在各位吃素的心路歷程當中，一定常常聽到很多人認為吃素非常的不健康而且營養不足，甚至一聽到吃素兩個字就聯想到面黃肌瘦，說什麼也不肯認同素食的健康理念，強烈的先入為主的觀念沒有辦法消除，所以我認為只要我們讓自己的身體更健康，就能夠間接或者是直接讓別人來認同素食的理念。

         星期6我特別去一家剛開幕的醫院免費檢查BMD(骨質密度檢查)，當護士幫我檢查完的時候，看到機器印出來的報表，他居然大叫起來：「你是第2個！」，當時我嚇了一大跳以為我的檢查結果非常的糟糕，後來他告訴我我是這家醫院開幕以來第2個骨質密度非常良好的，那麼多天下來他已經檢查了好几百個個案，發現大部分的人都是骨質輕微流失或者是重度流失，有的甚至還是嚴重流失，這些人甚至有的只有20來歲，包括我的兩個小孩1個12歲1個10歲，他們也都是輕微流失，這樣的結果讓我很訝異，在我檢查的那1天，我發現大部分的人都是非素食者，好像只有我1個人是素食者，這樣子的結果也讓我覺得很不可思議，沒有想到雖然我是素食者，但是在骨質密度方面卻遠遠比那些非素食者還要好，而且我的年紀已經的41歲，說實在的這樣子的結果也讓我覺得非常的安慰(今年我也曾經在一家大醫院檢查過，也是同樣的結果)，我趁機跟周遭的人提倡素食的理念，我告訴他們雖然我是素食者也可以吃的這麼健康，也鼓勵他們成為素食者，雖然不知道這樣子的成效有多少，但是我相信只要持之以恆把這種觀念告訴我們周遭的朋友，相信也可以為他們帶來更健康的生活。


       所以請各位千萬要記住你自己的身體健康，更能讓別人認同素食，讓我們一起來努力，建立健康的素食生活與世界。

2003/09/21