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             KOU CUISINE手工果醬&海鹽&香皂


                   地點:巴里島 烏布


  前往BALI之前因為臨行倉促下,在網路上隨意抓了一些SHOPPING的資料,有很多網友都推薦KOU BALI這家店,好奇心之下第2天的行程中就排了KOU BALI,這是一間女孩們會喜歡購物的地方,小巧精緻很有日式風味,有兩家KOU BALI的店都在烏布,是日本人在巴里島所投資開立,一家店名叫做 KOU BALI CUISINE賣的是手工果醬與海鹽,另一家是KOU BALI HAND MADE SOAP BATH SALT也在附近走路3分鐘就可以到了,這一家賣的是香皂與海鹽,店面都不大不到10坪大小,在尋找過程中如果不注意很容易錯過,KOU BALI CUISINE2008年開的,位於JI MONKEY FOREST UBUDBALI 這條路是單行道,如果是坐車來這裡要往北的方向走,2家店都位於巴里島的烏布區,距離烏布皇宮與烏布傳統市場很近,走路約3~5分鐘即可以抵達!! 2家店可以看到台灣客與日客來購物,在網友大力推薦下生意鼎盛。

     如果在傳統市場下車之後面對傳統市場,向右轉然後第一個十字路口右轉,也就是跟IBU OKA烤乳豬店相反方向,往前一直走約3分鐘,就可以看到 KOU的小小招牌,招牌小到不行喔要注意看。




      當初收集的資訊有誤,我以為這裡有賣烹飪用的香草海鹽,酷愛烹飪的MELODY只想要去買食用海鹽,興沖沖找到這家店之後頓時傻了眼,”啊~~!! 我要的香草海鹽呢? 怎麼都是果醬跟海鹽?” 店員說另外一家店還有鹽,MELODY跟老公3步併2步找到第2家店又是傻眼了,這家店是賣手工香皂與海鹽的呀!!,根本沒有香草鹽巴呀!!

    我對沐浴用的海鹽絲毫不感興趣,手工香皂家中還有一堆用不完,看到精美的香皂卻毫無購買慾,大老遠開了1個多小時的車來到這家店卻要空手而回,說實在的有些不甘心,所以走回我們停車附近的KOU BALI CUISING買了3瓶果醬,聊表到此一遊。

    果醬大概有6~7種口味有草莓.牛奶.芒果.鳳梨...等等的口味,我忘記自己買的啥口味了。手工果醬的保存期限很短好像只有4個月,如果單瓶購買會用瓦楞紙片包裝,要送人的禮盒包裝是2瓶裝與3瓶裝,有很精緻的BALI風格的盒子包裝,這種包裝要另外收費幾十元的材料費,下圖的右下角就是包裝盒,現在我是一邊打字一邊吃培果抹上這裡的果醬,我家第一個吃KOU的果醬是我家大少爺,他老兄第一口就說:"好甜啊呀!" 他跟我老公都認為太甜了,我個人是覺得還OK! 果醬中還吃得到果粒口感精緻,但是可能有些男性會認為過甜,店中有試吃品要買之前先吃吃看吧!!


 




除了手工果醬也有賣一些白色的餐具,設計風格高雅,手工果醬大約是賣價RP 35,000,折合台幣約120元,價格比台灣的果醬貴,因為不含防腐劑保存期限只有4個月請提早食用

這是位於地址:JI.Dewi Sita Ubud Bali 電話是0361971905 Ubud. Bali的店面,距離上家店走路不用3分鐘,除了手工果醬沒賣之外,是以手工製造的香皂與沐浴用的海鹽為主,也是一家小小的店面,日客頗多








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