富田素食日本料理
北市松江路204巷6號(御書園旁邊巷子)
2541-5389
營業時間 11:00~14:00 17:00~21:00 傳真號碼:02-25429760
交通指南:松江路與民生東路口富邦銀行隔壁巷
周日的晚餐常讓我傷腦筋
懶得煮飯所以周日外食多
但是也經常不知道要吃甚麼
跟DAVID&BILL上網找半天
最後決定去富田素食吃吃久違的日本料理
據聞旅日奧名廚許本源師傅20幾年專精宮廷御膳
研發蔬果、米、精進料理與多種很有特色的蔬果養生食譜
最近新推出秋冬料理399吃到飽(含北海道昆布鍋)
5位以上每位優惠50元
8位以上每位優惠100元
御宴席桌菜3500元起
另有單點懐石料理套餐280元起
這家店的裝潢相當普通
剛進去時我還以為進了小吃店
沒有日本料理店的日式風格
用蒟蒻和椰果做成的紅鮪餘生餘片
清爽軟Q的口感頗為討喜
店家贈送的小菜
雀巢蔗筍套餐
這也是一道調理風格像台菜的料理
稍嫌平凡無奇口味普通
牛蒡蔬排起士定食
蔬排上的起司內夾著牛蒡絲
味噌湯
一喝第一口MELODY就覺得這是台灣味的味噌湯
台灣人煮味噌湯慣用白味噌
這種味噌湯會帶甜味
日本人則是紅白味噌都會加
也會用高湯去煮
不是只有放味噌就OK了
這家店的味噌湯讓我有些失望
胡麻手工豆腐
口感綿密的胡麻手工豆腐
醬汁的調味偏向台灣菜的風味
個人覺得可惜了這個豆腐的口感
出汁野菜
醬汁的鹹味太重~~~
MELODY忘記這個料理的名稱
只記得是木瓜的料理
整體而言這家餐廳雖然標榜創意日式料理
但是MELODY真的覺得菜色與口感沒有讓人驚豔
甚至於沒有日本料理的精緻口感
如果真要吃精緻的日本料理
個人認為鈺善閣是首選
這家還要再加油呀~~~
御膳食、麵食(附湯、鍋燒麵除外)
‧牛蒡蔬排飯 180元
‧照燒有餘飯 180元
‧御炒烏龍麵 120元
‧鍋燒烏龍麵 120元
週一到週五中午時段 特價100 元 ( 例假日除外)
貳、懷石料理套餐
壽司套餐 $280元
御果加州有餘套餐 $280元
牛蒡蔬排起司套餐 $280元
雀巢蔗筍套餐 $280元
雀巢銀果柳松菇套餐 300元
榴槤酥揚套餐 300元
榴槤酥揚套餐 300元
淮山天婦羅套餐 350元
參、懷風時尚鮮淨蔬果美食 御宴會席式現點現做吃到飽 | |||
一、 時尚鮮淨養生料理 | 成人$399元 | 兒童$299元 | |
二、 蔬果手工養生料理 | 成人$599元 | 兒童$499元 |
辦桌3500元起
過年年菜 請先預購
留言列表