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天祥露蔬食坊
台北市中山區天祥路8號.(民權西路捷運站1號出口右轉至天祥路約2分鐘路程)
 02-2581-2838
11:00~14:00
17:00~21:30
全素 西式料理


這是一家新的素食西餐廳,餐廳內部裝潢相當高雅,雖然供應的是西餐,但是在裝潢上卻處處看到中國風,由於我們去用餐的時間已經接近1點半,所以當天用餐的人並不多,MELODY一向非常喜歡西餐,所以在網路上知道這家新餐廳,立刻拉著兩個兒子去嘗鮮,下面的餐點是我們3個人的套餐



小兒子bill一向非常喜歡比薩,當然也就點了這1個套餐,只不過是他的餅皮非常的硬,老半天才切開,個人覺得比薩底下的餅皮太硬,最重要的材料是用3色蔬菜、香菇,覺得有點過於老套不夠創新。



撒拉真的非常的甜,他的醬汁讓人好像在吃甜點,有點像是甜味的優酪乳,憑良心講這種口感做成沙拉有點奇怪,沙拉醬的甜度過高,但是這盤沙拉真的分兩很多,對於蔬菜的處理我覺得可以稍微細密一些,1大片青菜層層疊疊,用餐的時候會有點不太方便





這道湯的口味還不錯,還算很和我們3人的胃口。



麵包的口感感覺上有些普通,而覺得相當可惜的是這麼一家高尚的餐廳,口感其實可以做得在高雅一些,甚至可以再做的細膩1點。(但是以價格言,會讓人有物超所值之感,因為整體的份量相當多)



一道相當美味的布丁(不含蛋)



可以看到照片中那個透明的小碗嘛?裏面裝的是泡菜,他的左邊是地瓜,覺得這樣的組合實在是很怪異,明明是西餐但是卻用泡菜來做配菜,而且這種泡菜好辣,我們一直猛灌水!!MELODY有把這些意見通通告訴店家,根據老闆所言好像他們的配菜也會常常更換



地中海蒔蘿鮮鱈
下面這道菜所用的調味醬汁,相當的酸說起來不太好入口,但是老闆說他們也會經常地更換






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