CHACHAGIRL繽紛PARTY

午後的優雅邂逅~~跳舞咖啡廳

造訪日期 : 2008年4月4日

午後春日陽光踩著輕盈的腳步
停駐於客廳的茶机上
輕撫雜誌上一頁頁的文字
MELODY慵懶地翻閱著那些生澀的商業文字
在舞動的文字中那一片迷人的綠意
頓時吸引了MELODY全部的注意力
照片中日式木屋的典雅靜穆讓MELODY心生嚮往
鼓動著好奇心MELODY相信今天又會是個優雅的下午茶時光

跳舞咖啡廳也有人稱為「最後華爾滋」咖啡廳
位於綠蔭圍繞的中山北路轉進四十八巷內(台新銀行旁邊)
這裡距離MELODY的公司只有幾步之遙
常常去台新銀行卻是今天才來造訪這裡
甚至於還不知道這裡會有世外桃源
MELODY的孤陋寡聞令人汗顏

這裡很好找只要一進入46巷

就會看見這家餐廳前綠意襲人的大草皮

搭乘捷運者可在中山或雙連站下車

沿著捷運線陸上建築物步行(不需走到中山北路)

約三~五分鐘就可以找到囉~~

公車請在國賓飯店站下車

這裡假日不接受預約

地址：台北市中山北路2段46巷巷口

TEL：(02) 25239645

營業時間：周一 ~ 周日 09:00~22:00

創意十足的空間常是藝文人士常聚會的場所

下午茶價格是高貴不貴
1人只要198元
可以任選MENU中的飲料搭配點心
點心有三明治與鬆餅之類份量都很多

巧遇立法委員蕭美琴讓MAMI很開心
蕭小姐正好在我們的隔壁桌
MELODY請她跟MAMI合影
她也很隨和的一口就答應

MAMI&SURI吃的不亦樂乎

鬆餅份量相當的多MAMI很努力的吃了2片
鬆餅跟蔬菜三明治都是奶蛋素
所以只有MAMI&SURI點下午茶套餐

下午茶1人份的三明治就有4塊之多

吃全素的MELODY只有單點牛奶

這裡的餐具MELODY相當喜歡

在大門口有相當浪漫又可愛的吹泡泡設計

MAMI童心未泯的玩著泡泡

玫瑰古蹟 蔡瑞月舞蹈研究社

蔡瑞月舞蹈研究社是一處幽靜的藝術舞蹈空間
緊鄰著跳舞咖啡廳是建造於一九二○年的日式建築

蔡瑞月五十年的舞蹈表演生涯
即為台灣現代舞舞蹈史的縮影
這裡有展出昔日演出的服裝、道具
及 蔡瑞月 老師的表演錄影資料皆為館內重要收藏
更重要的是，這裡為台灣第一個較具規模的舞蹈劇場
其歷史意義是其他建築物所無法替代的

MAMI&SURI拍攝於舞蹈社前

吃素做環保為地球降溫，遏止全球暖化

全球暖化是指全球氣溫受到溫室效應的影響而上升，簡單了來說，就是「地球變溫暖了」。造成溫室效應的主要原因是由二氧化碳濃度增加所引起。二氧化碳會吸收太陽中的長波輻射，增加地球的溫度。如家中的門窗都關起來，而你在裡面呼吸時將吐出二氧化碳，隨著呼出量的增加，其濃度相對增加，慢慢地，你便會感覺到室內空氣有點悶，這種「悶」就如同造成地球暖化現象的溫室效應一樣，換句話說，地球就如同你的家，門窗就如同大片的森林與植物，在地球上的工廠、動物與交通工具(凡與人類活動有關的事情)都會排出二氧化碳，若是地球內的空氣欠缺循環，那麼你就會感覺到地球慢慢地變得「溫暖」了。

根據IPCC(Intergovernmental Panel on Climate Change)在中國上海的會議中指出：全球暖化速度增加，在未來的一個世紀內，氣溫會增加攝氏1.4到5.8度，海平面會升高數 十公分 。他們認為加速全球暖化形成的主要原因為人類的活動以及石化燃料的使用(燃燒後將會產生二氧化碳)。

學者專家預測，全球溫度的上升，將造成兩極氣溫增高，導致格陵蘭與南極冰帽融化，可能使得海平面上升0.2到1.4公尺左右，許多城市將因陸地變成茫茫大海而被淹沒，海岸線60公里以內約占全世界1/3的人口，將深受其害。中緯度地區可能因受到聖嬰現象而面臨旱災或沙塵暴的威脅，許多農業地區將不毛之地的沙漠。研究報告指出，全球所有的地區都會或多或少地遭受氣候變暖的不利影響。常鬧水荒的南方發展中國家地區將會遭遇更多的熱帶颱 風、乾旱和嚴重的沙漠化，農業產量下降，還可能出現飢荒和流行性疫病；更多如颶風、洪災及旱災等。

進入二十一世紀後，全球生態系統最大的問題莫過於環境急劇惡化，其中又以全球暖化所引起的氣候異常，帶來風災水害不斷，土地沙漠化等問題最為嚴重。

當美麗的地球開始因過量二氧化碳而蒙塵，全球暖化的問題日趨嚴重之下，身為地球人的你我，都無法漠視以對，2007諾貝爾和平獎得主聯合國氣候變遷科學研究小組領導 ─ 帕卓里在巴黎記者會上公開指出：『不吃肉、騎腳踏車、少消費，就可以協助遏止全球暖化。』

這個新聞震撼全球，也讓許多人認知到：原來選擇素食是間接遏止全球暖化，幫助了地球。因為生產 一公斤 的肉 = 36.4公斤的二氧化碳，1人1天不吃肉 = 減少7公斤 二氧化碳的排放，其只要簡單的飲食控制，就可以有助於拯救暖化日趨嚴重的地球，讓我們一起吃素食做環保為地球降溫，遏止全球暖化，希望大家一起來共襄盛舉！！

國際性節日「4/22地球日」即將到來，知名的素食網站「素易」藉由國際性節日「4/22地球日」 的到來，也趁著11周年期間，全力發起素食環保活動，以「少吃肉，幫地球降溫」為主題，鼓勵大家來為地球盡一份心力，並不是要大家都變成素食者，而是希望所有民眾減低生活中肉類食物的比例，即使是一天，也足以影響地球！

活動內容詳見該網站的網頁介紹
http://www.suiis.com/activity/2008/2008-04-01/422.asp

部份文字摘自 : http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1607101803896

MELODY平日最大的享受就是閱讀與音樂
音樂是我的生活中最重要的精神糧食
爵士樂更是被我視為靈魂的救贖
朋友跟孩子都以為我只偏愛古典與爵士
其實MELODY對音樂的接受度相當高
除了日本演歌不對我的胃口之外
自己所喜愛的音樂類型其實也很廣泛
搖滾樂或重金屬也在我的歡迎之列

資深節奏藍調女歌手瑪莉布萊姬就是我的新歡
最近在找爵士音樂時無意中接觸她的歌
當下就被她渾厚而寬廣的音質所吸引
她那黑人獨特的渾厚嗓音讓我的細胞感動到發麻
因為平日我多是聽古典與爵士樂
所以孩子看到我相當投入她的音樂也很詫異

第四十九屆葛萊美獎瑪莉 布萊姬八項入圍最後拿下三獎
先以「Be Without You」贏得最佳節奏藍調歌曲與最佳節奏藍調女歌手演出
又以「The Breakthrough」獲得最佳節奏藍調專輯
也有人稱她為靈魂樂天后

節奏藍調（Rhythm and Blues　R&B）
是一種首先非裔美國人藝術家所演奏
並融合了爵士樂,福音音樂和藍調音樂的音樂形式
它衍生了多種不同音樂類型
如我們熟悉的Rock'n'Roll，Disco和Rap
都可算是由R&B發展而成

我不是音樂專家想要了解節奏藍調的朋友
可以上網去查一查會有更多資訊
有些人會把這種音樂型態歸類為嘻哈音樂
但是我個人覺得還是會有些差異
瑪莉 布萊姬的歌曲無論是快慢的節奏
都讓我相當的喜好
特別找到一些ＭＴＶ與大家共享



瑪莉 布萊姬的ＭＴＶ

Mary J. Blige - Family Affair: BET Version （ＭＥＬＯＤＹ的最推薦曲之一）

http://www.youtube.com/watch?v=uh1tsN1KmJA

Mary J Blige- Be Without You

http://www.youtube.com/watch?v=1QAN7NOqXX4

Mary J. Blige - Just Fine

http://www.youtube.com/watch?v=9ETfNxDVlpQ

Mary J. Blige - No More Drama

http://www.youtube.com/watch?v=BZ9uCiPBIWc

Ludacris ft Mary J Blige - Runaway Love

http://www.youtube.com/watch?v=m7OSqzchdks

Mary J. Blige - Take Me As I Am

http://www.youtube.com/watch?v=x8EEnFvynzI

Mary J. Blige - Everything

http://www.youtube.com/watch?v=JrdOkalo-Lo

Wyclef,Mary J. Blige-911

http://www.youtube.com/watch?v=uQvCcRiem9c

Mary J. Blige - Give Me You

http://www.youtube.com/watch?v=1PF5K6Rissc

滬揚閣

02-23812838

100台北市中正區衡陽路51號2樓之1

這是一家上海料理餐廳
提供各式淮揚點心、精緻套餐及喜慶、工商宴席服務

MELODY還滿喜歡這裡的裝潢
同時兼具懷舊與新潮流概念的設計風
中國風中還交錯著西洋設計感
感覺相當的時髦不落俗套
(餐廳內沒有洗手間必須走出餐廳後
往左側走才會看到洗手間的標示)

用餐環境十分高尚也有包廂可以使用

這家餐廳可以讓顧客享受到
許多曾經所熟悉的江南老派菜餚

各式江南甜鹹小點與名門大菜
匯集近百種道地的上海淮揚料理

個人認為整體表現大都在平均水準之上

也有許多餐點可以為素食者成素食
算是對素食者相當友善的餐廳
他們為MELODY準備的套餐份量很多
而且口味也不錯吃喔~~~

每次看到赤豆鬆糕我就會想到宋美齡
據說她最愛吃這個
MELODY不嗜甜食
只有對這個小點心會接受

" SURI ! 妳幫阿嬤準備一下  我們要去GRAND FORMOSA HOTEL下午茶 "
3月12日的下午MELODY突然心血來潮
要帶MAMI去飯店喝下午茶
行前一直考慮要去GRAND HOTEL(圓山飯店)
還是去 GRAND FORMOSA HOTEL(晶華酒店)
這2個飯店雖然MELODY常去但是MAMI都沒去過
所以我希望媽媽有個愉快的下午茶
不希望媽媽在菜市場般的LOBBY喝茶
最後選擇了晶華酒店因為圓山真的很吵


一進晶華酒店的LOBBY馬上幫媽媽&SURI拍下值得紀念的照片
她們都是第1次造訪晶華酒店呀

晶華酒店的AZIE餐廳
餐點一份大約200~400元(不是套餐)

飲料約100多元左右沒有最低消費
下午茶是14:00~17:00
不是吃到飽的下午茶
有西式跟中式下午茶套餐2種
西式只可以選一樣甜點
中式可以選2種點心價格都是NT400+10%
如果要吃自助式下午茶要去同一樓的"柏麗廳"

11月時可以點一瓶薄酒萊大約800~1000元
位置在LOBBY的下一層樓
現場有鋼琴演奏任何空位都可以坐
並不會因為位置而有分價位
坐在鋼琴演奏的旁邊有點吵
所以不適合想要聊天的人
可以選擇坐兩旁半開放式的包廂(四人一桌)
氣氛和餐點都還不錯

地址：台北市中山北路二段41號

訂位電話: 02-2523-8000 轉 3157

台北晶華酒店改裝後把原本中庭的咖啡廳
引進時尚Grand Cafe概念的餐廳取名叫azie
所謂「Grand Cafe」，源自歐洲與北美都會城市
具有強烈當代風格並兼具休閒用餐、淺酌聯誼等多元機能

媽媽的行動不便所有我們選擇了半開放式的包廂(四人一桌)
這裡比鋼琴旁要安靜也出入方便

點中式下午茶套餐可以點2樣點心
飲料是可以續杯(只能同一種飲料)
媽媽不能喝有咖啡因的飲料
所以點的是養生茶

最後要續杯時居然只可以加開水
但是鐵壺中並沒有藥渣
回沖只有加入開水而已一點意義也沒有
真的是~~~~~~~
不過我倒是對這個鐵壺很有興趣
讓我想起10幾年前有日本中醫生
推薦我用這種鐵壺煮水
因為煮熟的水會有許多鐵質
對貧血的女性很有幫助


SURI開心的不得了

SURI點的是伯爵茶
很好喝喔~~~

azie從開胃菜、創意壽司、茶點、主菜、甜點到飲料
每一道菜都是低卡高健康的設計概念
茶點區提供上海和港式麵點的菁華
如蝦餃、燒賣、湯包、乾拌麵
主菜有義大利的麵、美國的牛排、泰國的咖哩、中國的炒飯
MELODY是素食者所以下午茶套餐點了2份翡翠蒸餃

這裡的PIZZA有10吋大
只有這一個PIZZA是蛋奶素可以吃的
不吃蛋的人最好不要點
薄皮的PIZZA實在太大了
MAMI&SURI根本吃不完
所以拿回家孝敬2個少爺啦

MENU

富田素食日本料理

北市松江路204巷6號(御書園旁邊巷子)

2541-5389

營業時間　11:00~14:00 17:00~21:00
交通指南：松江路與民生東路口富邦銀行隔壁巷

傳真號碼：02-25429760

周日的晚餐常讓我傷腦筋
懶得煮飯所以周日外食多
但是也經常不知道要吃甚麼
跟DAVID&BILL上網找半天
最後決定去富田素食吃吃久違的日本料理

據聞旅日奧名廚許本源師傅20幾年專精宮廷御膳
研發蔬果、米、精進料理與多種很有特色的蔬果養生食譜
最近新推出秋冬料理399吃到飽(含北海道昆布鍋)

5位以上每位優惠50元
8位以上每位優惠100元
御宴席桌菜3500元起
另有單點懐石料理套餐280元起

這家店的裝潢相當普通
剛進去時我還以為進了小吃店
沒有日本料理店的日式風格

用蒟蒻和椰果做成的紅鮪餘生餘片
清爽軟Q的口感頗為討喜

店家贈送的小菜

雀巢蔗筍套餐
這也是一道調理風格像台菜的料理
稍嫌平凡無奇口味普通


牛蒡蔬排起士定食
蔬排上的起司內夾著牛蒡絲

味噌湯
一喝第一口MELODY就覺得這是台灣味的味噌湯
台灣人煮味噌湯慣用白味噌
這種味噌湯會帶甜味
日本人則是紅白味噌都會加
也會用高湯去煮
不是只有放味噌就OK了
這家店的味噌湯讓我有些失望

 

胡麻手工豆腐
口感綿密的胡麻手工豆腐
醬汁的調味偏向台灣菜的風味
個人覺得可惜了這個豆腐的口感

出汁野菜
醬汁的鹹味太重~~~

MELODY忘記這個料理的名稱
只記得是木瓜的料理

整體而言這家餐廳雖然標榜創意日式料理
但是MELODY真的覺得菜色與口感沒有讓人驚豔
甚至於沒有日本料理的精緻口感
如果真要吃精緻的日本料理
個人認為鈺善閣是首選
這家還要再加油呀~~~

御膳食、麵食（附湯、鍋燒麵除外）

‧牛蒡蔬排飯                  180元

‧照燒有餘飯                  180元

‧御炒烏龍麵                  120元

‧鍋燒烏龍麵                  120元

週一到週五中午時段 特價100 元 ( 例假日除外)

貳、懷石料理套餐

壽司套餐                            ＄280元

御果加州有餘套餐            ＄280元

牛蒡蔬排起司套餐            ＄280元

雀巢蔗筍套餐                    ＄280元

雀巢銀果柳松菇套餐            300元

榴槤酥揚套餐                        300元

榴槤酥揚套餐                        300元

淮山天婦羅套餐                    350元

辦桌3500元起

過年年菜 請先預購

MELODY很喜歡異國料理
所以家中常煮香料飯
最簡單也最常煮的就是薑黃飯
口味還不錯吃喔!!

為了營養與健康
這次我是用白米&糙米

MELODY最常用的薑黃粉
薑黃粉(Turmeric powder也稱鬱金香粉)
為薑黃之地下莖採收後
太陽照射再加以研磨製成
則其味辛香但不具辣度
可適用於調味料之著色劑
咖哩食品或醃肉、蛋類等之材料
在各大超市都有賣喔

MELODY家用的橄欖油是奧利塔特級橄欖油－1L
http://www.hseiyi.com/olitalia/index.htm

薑黃飯：將適量米洗淨放入鍋中
將薑黃粉(4人份米約使用10 -15g )加入
並且滴少許的橄欖油
通常我會再放入幾片月桂葉
再與米一同烹煮即可
有人會加入椰漿粉或椰奶端視個人的口味

這次我不小心加太多薑黃粉
結果顏色太黃了一些

有時我會灑上一些義大利香料在薑黃飯上
如果不想要有太複雜的香料味
也可以不要加義大利香料

補述:
根據網路上的資料薑黃有抗癌的作用
原文的網址  http://www.sb-trading.com.hk/chi-helmigs.html

        在2002 年中央社曾報導，美國舊金山癌症研究協會研究發現，咖哩內所含的薑黃素，具有殺除癌細胞功能，而印度的傳統中也認為吃咖哩可消炎及具抗老效益。在實驗室內 的細胞實驗這項研究發現，咖哩內的薑黃素可協助增強體內對抗及殺除癌細胞，運用薑黃素配合體內名為「Trail」的分子以對抗癌細胞，兩者可殺除高達百分 之八十的癌細胞。目前需要進一步研究的是，如果用動物實驗是否薑黃素也有同樣功能。在經驗法則中，印度並未因吃相當多咖哩，而減少癌症，可是科學的實驗研 究已證實，咖哩中富含的薑黃素，具有協助傷口復合甚至預防老年癡呆症的作用。

       農委會藥物毒物試驗所公佈一份實驗結果，證實薑黃粉對於免疫調節功能確實有幫助。農委會藥物毒物試驗所 蔡孟 君表示，實驗結果發現，薑黃粉食用安全性高，可以促進細胞素分泌產生抗體與促進T淋巴細胞增值的功能，因此評估具有促進免疫調節功能的潛力。

據說孕婦不宜食用喔

 

老妹住院我只好當起狗褓母
MEI MEI 從未當自己是狗
在她的認知是 " 我也是人 "
MELODY其實超級討動物
她是少數可以近我身的狗
沒被我一腳踢開算她好狗命

有時我也會被她的無俚頭舉止氣到頭冒煙
妹婿說她如果不乖可以讓她罰站
前２天小兒子被她的不雅動作氣爆
所以讓她罰站３０秒
ＭＥＬＯＤＹ特拍下來
要讓妹婿知道他的愛犬受罰的經過
免得日後說我虐待ＭＥＩ　ＭＥＩ

別看ＭＥＩ　ＭＥＩ的眼神很無辜
如果各位看倌知道她的不雅動作是啥
一定也會贊成讓她罰站啦

ＭＥＬＯＤＹ天天雙人床讓她搶被佔床
已經到了要抓狂的地步
她睡前也要來上一段不雅的動作
真的叫人為之氣結啦~~

簡　介：與北京狗相似，但日本狆較高，是維多利亞女皇愛好的名犬中之一。

毛　色：黑白色、

原產地：日本

歷　史：起源於八世紀

犬用途：貴族玩賞犬

特　徵：耳朵上有很長的毛，腿細，幼犬的毛比成犬短一點。

身　高：20 ~ 23公分

體　重：2 ~ 3公斤

性　格：聰明、警覺

ＭＥＩ　ＭＥＩ是過胖了有4公斤以上
被她老爸養的太肥啦

根據網路上的介紹

日本狆的名稱來自日本語ちん（ＣＨＩＮ）意味"珍寶"

日本狆是一隻典雅、美妙、的小型寵物狗

具有豐富的情感和充沛的活力

並且把你視為可信賴的朋友

甚至是牠生命中的一個伙伴

日本狆的起源是個奧秘

有著一些不同的理論和神祕的傳奇

一些研究相信狆的祖先在西元732年

被從韓國和中國帶到日本

另外一種說法是日本狆原本就是日本的原生犬種

其理論基楚即是由古老的日本繪畫

和板刻上均有日本狆的影圖為據

第一個論述日本狆是由中國輸入呈獻給日本天皇的

因此日本狆和北京狗即有相當緊密的關係

據說中國的女皇曾在宮殿裡飼養了50隻的日本狆

當她進入宮殿時,牠們會排隊在女皇身後

並且點頭鞠躬直到女皇坐下

這也許是傳奇,但我們寧願相信

日本狆確實會時常將前肢擺放在牠的頭前

表現出哈腰鞠躬的模樣。

MEI MEI的確會用前肢做恭喜的動作還很可愛喔

點水樓餐廳(民權店)

104台北市中山區民權東路2段30號

http://www.dianshuilou.com.tw/

鄰近香火鼎盛台北行天宮
提供以小籠包為主的上海點心並有江浙料理
金城武跟日本諧星都來過這家店
早期點水樓以小籠包聞名
與南僑集團合資經營後
因董事長陳飛龍精通上海江浙一帶的風俗文化、菜色淵源
店家開始推出江浙料理
中午時間去客人真的很多

大部分中餐的時間都是日本人
所以服務人員都忙於招呼日客
民權店以團體客人為主軸
所以旅客一多就會稍微忙亂
店內也會顯得稍微吵雜些

上菜跟點菜以外其他的服務會慢
可以避開用餐的尖峰時間去
與鼎泰豐相比前者還是勝出許多
鼎泰豐的服務與食物的品質會比點水樓好
但是也是常常日本團一堆
很難可以慢慢吃上一頓飯呀
MELODY雖然常去點水樓用餐
但是第1次拍照
忘記拍下食物的照片
下次再補上囉~~~

久居台南的姑媽雖然從小就是養女
但是一直對娘家的兄弟唸唸不忘
常常希望么弟的老爸去看看她
姑媽年事已高要北上很耗體力
所以也很少能北上來探望家人
老爸也是懶骨頭1年去姑媽家不到一次
姑媽也常唸兄弟都好冷漠
沒有想到她這個當養女的姐姐

從小對姑媽我們是很陌生
但是遙遠的距離讓我們晚輩也對她很好奇
其實我們兄弟姐妹看過她的次數少的可憐
但是始終對姑媽很有好感
因為對我們這些晚輩而言
她是相當重情重義的長輩

去年姑媽call老爸說她眼睛不好去開刀
幾天後老爸告訴我他想去台南看姑媽
但是又擔心中風的媽媽出門不方便
我考慮了一下媽媽的狀況
就為我爸媽設計一趟當日來回的台南行

也藉機帶我的孩子去看看神秘的姑婆
孩子小時候去過姑媽家卻已經毫無印象了
這次的小旅行雖然只有短暫幾個小時
但是能看到爸媽跟姑媽開心地話家常也就不妄此行
DAVID&BILL也在他們姑婆家的庭園玩的不亦樂乎
這一日的台南有著濃郁的溫馨親情

我原本要搭飛機但是航班時刻不佳
所以選擇搭乘高鐵
這是爸媽&SURI一行人第1次搭乘高鐵
行前爸爸可是像要去遠足的學生好興奮呀

高鐵可以為殘障人士服務
只要先預訂殘障專用的座位
搭乘高鐵時會有專人來服務
我媽就是坐這個座位很寬敞喔~~
輪椅是綁在座位旁邊

印傭SURI也是初體驗
開心的不得了喔~~~

每次看到這照片我就很慶幸自己有帶爸媽去看姑媽
當初不顧老哥的反對帶他們去台南是對的選擇!!!
時間有限親情是不能等待的呀!!!

我家DAVID超愛姑媽家的庭園
對園中的日本茄子相當感興趣
姑媽家是我最愛的獨棟透天厝
前庭後院加房子有150坪
也是吸引DAVID的地方
水泥叢林中的一抹綠最吸引都會孩子
只見兄弟兩對庭園的花草興致勃勃