CHACHAGIRL繽紛PARTY

歐廷蔬食咖啡

台中進化北路315號

(04)22369668

有些朋友曾經建議我多介紹一些台中的素食餐廳，因此最近只要有機會去台中

MELODY都儘可能找不一樣的餐廳用餐，會找上這家剛開幕沒有幾個月的餐廳

說起來也只是巧合，我在飯店上網搜索素食餐廳，因為搞不清楚東西南北的方向

最後只好問飯店服務中心的人，網頁當中比較接近飯店的素食餐廳是哪一家

最後飯店的人幫我選了這一家餐廳，因為距離飯店不到10分鐘的路程

這家餐廳直屬於【哈里歐連鎖系列】，『歐廷』延續了『哈里歐』對於自然淨食獨有的矜持與理念

MELODY對於窗明几淨的餐廳一向給予很高的評價，畢竟飲食的空間必須非常講究衛生

所以這家餐廳光是乾淨清爽這兩個項目就讓我給了很高的分數

雖然標榜西式餐點，但是還是看得到一些日式餐點在菜單上

還有火鍋類的餐點，算是菜色非常豐富的餐廳，不像有些餐廳菜單沒什麼變化

價格大概屬於中間價位，單點的主菜140起跳(還有附湯)套餐大概是220起跳

老闆非常的親切，當我用餐完畢之後，還特地為我叫計程車讓我安全地回到飯店

這裏的餐點有套餐、單點，MELODY其實最喜歡的是如果分量少的話

我可以點好几種主菜，可惜的是他每一種主餐的份量都很多

退而求其次，一向喜歡嘗鮮的MELODY點了以下的餐點

義大利式披薩套餐

用餐日期：2006年9月17日

TEA

生菜沙拉

南瓜濃湯

義大利式披薩

印度椰香咖哩飯 ("椰香"濃1點會更好)

新鮮蔬果汁

這幾天又去台東知本老爺，當然我的晚餐還是替我準備素食西餐套餐，
這次為我準備餐點的是知本老爺酒店的馮良榮主廚
每次他們替我準備的餐點都會有所變化，MELODY為了分享素食的朋友們
所以最近拼命拍照，雖然照相技術並不佳，但是絕對是誠心誠意
有一道巧克力慕斯並不是我的甜點，而是隔壁桌的客人大方提供我拍攝照片
巧克力慕斯有加蛋所以MELODY我沒有辦法吃，馮良榮主廚告訴我蛋奶素可以食用

晚餐除了素食套餐此外，自助餐的餐檯有許多的料理也是素食者可以食用
包括甜點、生菜沙拉、水果、飲料、麵包(這些都是有雞蛋，最好在現場確認)

快來看看我的素食套餐!!!

用餐日期：2006年9月19日

冷菜小品

波羅蜜小菜

西洋梨

涼拌青木瓜

南瓜濃湯

烤香料杏鮑菇
(所使用的香料是百里香、迷迭香、鼠尾草)

迷迭香義大利麵盅

山藥蘆筍

巧克力慕斯

陳水扁を仮装している男。　前に書いているのが”僕は間違った。殴ってくれ！！”

デモ行進の人並み

先導車の一つ

”陳水扁は辞任しろ”を書いているポスターの前にて

新光摩天ビル近くの人並み

レストランFRIDAYの2階から撮った写真

レストランFRIDAYにて

松林玉石健康餐

琳瑯滿目的各類玉器寶石令人目不暇給，MELODY對這些東西一向興趣不深
但是印象深刻的是這家店的餐具是用玉器，用餐時想像自己是古代的王妃也是樂事
業主謝先生，自小隨於對養生頗有研究的父親左右，在耳濡目染之下，更進一步踏入這個寬廣領域，由於現代文明病甚多，謝先生致力於養生之道，因此才有這家店誕生

店內的料理葷素皆有，選擇性很多，店面不大也沒有太奢華的裝潢
不過還算清雅宜人

看看MELODY們點的餐吧!!!!!

用餐時間:8月29日

養生藥膳套餐
雪蓮山藥養生餐------250

清炒蝦仁套餐--------180

(左上的是玉器餐具   左下是雞湯)

宮保雞丁套餐--------180

餐飲簡介

養生素食套餐
素雪蓮山藥養生餐------250
素刺五加藥膳養生餐----250
素仙草養生餐----------250
百果蘆筍--------------200
蘋果蒟篛--------------200
素食套餐--------------150
鳳梨青椒--------------150
咖哩素燴飯------------100
以上套餐均附有機蔬果沙拉、五菜一湯

附餐：冰 (咖啡╱紅茶╱綠茶╱果汁)

一派自然庭園蔬食餐廳

台南市永華路二段141號
(06) 293-5511
營業時間:平日: 11:40 am-1:50 pm; 2 pm-5 pm; 6:20 pm-8:50 pm;
9:30 pm-11:30 pm;
假日: 11:30 am-2 pm; 6 pm-9 pm/可刷卡
http://myweb.hinet.net/home11/anvere/an.htm

最近整理照片無意中看到多年前去一派自然庭園蔬食餐廳用餐的照片

雖然已經忘記當時點的料理的名稱        還是把照片放上來分享各位

Melody只記得雖然是西餐         可是口味太過於"台菜"味不像西餐  MELODY有些小失望

鐵板燒的醬汁也太"台菜味"            口味偏甜不太習慣 

以下是我點的餐

BLOG其他素食餐廳的介紹請參考"美食饕餮"或是按下右側的ENTER圖示

普羅旺斯

藍白相間的希臘式風格，讓我第一眼就非常的喜歡，沒有吵雜的沸騰人聲
簡潔俐落的裝潢雖然看不到意大利的印象，卻有濃濃的希臘海洋風
8月27日同學DUCK極力推薦我們到這家餐廳用餐，由於前一天晚上的晚餐餐廳不受好評
我們一行人對這家餐廳的態度是又期待又害怕，也許是緣份吧！
這裏的餐點出乎意外的令人驚艷，也滿足了素食者MELODY的味蕾
這是一家葷食以及素食料理都有提供的西餐餐廳，除了提供精緻的西餐
還有希臘風格的民宿，今天的民宿已經客滿，所以沒有辦法拍下照片分享大家
日後如果還有機會，一定會滿足各位的好奇心

用餐的環境相當乾淨，也不會很吵雜，可能是因為我們用餐的時間有點早，所以沒有太多閑雜人等

可以輕輕鬆鬆地在悠閒的環境當中用餐，跟昨天晚上的晚餐相比較，真是天壤之別
這家餐廳的定價並不很昂貴，除了有生菜沙拉，還有精致的甜點，主菜的份量也很多

現在先來跟各位分享當天的精緻美食

日醬多層次生菜沙拉&北海道土司麻薯

紅麴素炒飯

素食彩椒義大利麵

一品花雕雞雞堡鍋

克里昂乳酪麵

沙朗牛柳

泰式酸辣鮮蝦麵

泰式酸辣雞腿

義式香料豬腳

玉米湯

所附贈的冰咖啡以及帶有水蜜桃口味的冰水&甜點

以下是這家餐廳的地址以及聯絡的電話，除了簡餐咖啡以外，還有民宿

宜蘭縣壯圍鄉美城村大福路3段53巷9號(美城高爾夫球練習場斜對面)　

電話： 0932088014　傳真：(03)9303434
BLOG其他素食餐廳的介紹請參考"美食饕餮"或是按下右側的ENTER圖示





 

電視冠軍這個節目一向是我的最愛，每次都有不同的話題，透過節目的內容安排，觀眾可以看到各種不同面貌的日本文化，常常覺得1個節目看下來相對的知識也增加不少，是1個充滿趣味性以及知識性的節目，這也就是為什麼會喜歡這個節目的最大原因，節目本身的設計也不落俗套，內容相當的扎實，台灣的電視節目說實在的根本做不到這樣子的精彩內容，除了電視冠軍之外，目前在日本已經停播的「料理東西軍」也使我相當喜愛的節目，節目當中可以把各種美食的材料介紹得非常詳盡，除了讓觀眾有視覺的享受，也充分吸收不同領域的知識，內容相當具有教育性，很可惜的是目前日本已經停播，真希望台灣也能夠學學人家，做一些真正的好節目

溫柔又秀氣的JASMINE是小兒子BILL小學的導師
這名年輕的老師對小朋友的教導一向不遺餘力
開明的教學方式深得小朋友以及家長的歡迎
MELODY相當幸運的跟老師成為好朋友
今天下午 JASMINE到我家喝下午茶
MELODY非常高興因為那些美美的茶具終於又可以出來亮相
在輕鬆愉快的氣氛下度過溫馨的午後時光

一向廚藝不佳的MELODY根本不敢讓老師在家用餐
JASMINE已經很瘦不敢再增加他的腸胃負擔
於是我決定帶老師去鼎泰豐用餐
因為這是JASMINE第一次去鼎泰豐
特地點了幾樣鼎泰豐的招牌菜
鼎泰豐的美食以及愉快的用餐氣氛
讓我們都有美好的晚餐

鼎泰豐有一些菜單是素食者可以食用
如果要與葷食者的朋友一起用餐
這家餐廳也是很好的選擇
MELODY最常點的素食餐點有赤豆鬆糕、香菇素餃、素炒飯(不添加雞蛋)
素食乾拌麵、素食擔擔麵、素食油豆腐細粉等等

我們全家其實早就已經對鼎泰豐的東西免疫
MELODY因為工作的關係1個月要到這裏好幾趟
經常都會打包一些東西回去，所以小孩子說實在的根本已經吃膩
但是由於孩子們是第一次在店裏面用餐，反而覺得有點新奇
加上老師平易近人孩子們又愛搞笑，1餐飯吃下來賓主盡歡

其實他們可以變化為素食的東西也不少
在此特別分享今晚我們所點的餐點(葷食&素食都有)

小朋友覺得蝦仁炒飯很不錯，不過平日MELODY都是點素食炒飯或者是素食乾拌麵(上圖右下角的照片)

Melody常常有機會吃到知本老爺的素食餐
這次特別拍攝照片分享各位
這家HOTEL可以為客人備素食餐
有機會去住宿千萬別錯過!

知本老爺的晚餐有2個餐廳可以選擇
一個是那魯灣的自助餐
另一個是船歌的鐵板燒餐廳
這2者都可以準備素食餐
一般我是在那魯灣的自助餐餐廳用餐
這次因為那魯灣整修所以晚餐是在"船歌"吃自助餐

客人可以要求餐廳準備西式或中式素食餐
因為我一向是愛吃西餐
所以HOTEL在我尚未CHECK IN時
早就交待餐廳要準備西式素食餐
這種服務很貼心每次的餐點內容也都不同
因為我愛吃西餐為了好作業
所以當晚其他人所有素食餐都是西式的
(實在有些過意不去
原本他們也可以點中式的素食餐
卻不得不迎合我的喜好   真SORRY!!!!)

因為是自助餐所以其他的水果甜點或沙拉可依自己的需求取食

主廚是陳建全先生

以下是今晚的菜單  

義大利筆管麵

南瓜濃湯

香料烤杏鮑菇

焗烤雪蓮子

山藥蘆筍

咖哩雙菇

           BLOG其他素食餐廳的介紹請參考"美食饕餮"或是按下右側的ENTER圖示

鐵路局有提供素食便當的訂購服務，很多人都不知道利用這項服務，2006年9月8號MELODY又訂了兩種鐵路便當，為了讓大家了解鐵路局的素食便當，所以這次特別拍照提供大家作參考，另外1個便當並不是素食便當，而且價位也比較貴1個要100元，比一般火車上面所販售的便當要大上1倍，如果有需要訂購便當，最好要講清楚訂購的數量以及價錢，台灣鐵路局自行販售的鐵路飯盒素食，最好是前一天就打電話給鐵路局餐廳詢問下訂單登記，只要告訴服務人員你的座位是哪一列火車、車次、車廂座位，工作人員就會把熱騰騰的便當交到你的手中，當手中拿到熱騰騰的便當真是感動呀! 這種尊貴服務是其他葷食便當享受不到的，台鐵的服務真的不錯喔。

幾乎每次我訂購這種素食的便當，菜色或多或少都會有點不太一樣，但是幾乎每次素食便當裏面一定都會有酸菜，這種酸菜還會有一點點辣，吃過那麼多次的鐵路素食便當，憑良心說這次的菜色比較普通，下次如果還有機會，再多拍一些照片給各位做參考

台中訂台鐵便當請撥：04-22224683

高雄訂台鐵便當請撥：07-3223915

花蓮訂台鐵便當請撥：03-8339328

台北訂台鐵便當請撥：02-23116482