一般人對素食者都有較高的道德標準要求,直接或間接都造成許多素食者在生活當中喪失了許多自己的權益,最近在這個園地當中,看到有些朋友是出國旅行的時候在飲食上面有不公平的待遇,或者是在飯店當中受到委屈....等等情形,其實相信這些在我們的生活當中都是司空見慣的,常常有些朋友自我安慰,認為自己既然是素食者,就應當與人和善,不應該計較太多,所以遇到種種不公平的待遇或著是不合理的狀況之下,絕大多數的素食者幾乎都選擇了沈默以對,或著是把自己的委屈吞到肚子裏,在這裏我必須再三的強調,這種忍氣吞聲的行為是非常要不得的行為,而且也非常不可取,請各位想想看,如果遇到種種不公平的情形或著是不合理的待遇,只是單方面的委屈求全,根本完全不能改善這些不合理的情況,應該要採取更積極的有效的作法,來爭取自己在飲食方面的權益。



        
當你在餐廳或著是飯店遇到飲食上面有不合理而且不公平的情況下,最好要直接向該餐廳或著是飯店反映,畢竟這是屬於任何1位消費者的權益,并不能因為我們是素食者就必須要選擇忍氣吞聲,如果各位一再的隱忍,這些飯店或著是餐廳一輩子都不會改善,而且我們也應該要利用這個機會教育餐廳或著是飯店,必須要尊重每一位消費者的飲食習慣,為所有的素食者爭取應有的服務與品質,千萬不能因為我們是素食者,就可以容許飯店或著是餐廳對我們的飲食品質打折扣,忍氣吞聲並不是唯一能夠解決事情的方式,應該理直氣壯非常大聲的說出自己的權益,因為你花錢是來消費不是來讓人家消費。




        
此外出國的時候,也常常會有許多朋友在國外也會有飲食上面的許多不合理以及不公平的待遇,這些情況都是可以改善的,但是必須我們自己努力去爭取,如果我們只是事後的抱怨根本無濟於事,應該在事先就跟旅行社做好溝通,並且在旅行當中非常堅持自己的權益,才不會讓領隊或著是導遊隨便來塘塞我們,所有的權益都是要自己去爭取的,素食者一向都是處於弱勢狀態,往往有時候會人微言輕,但是這並不代表我們就必須要"自動捨棄"屬於我們的權益,而且我們自己也必須要有很健康的心態,千萬不要再認為我們自己的飲食習慣會造成別人的困擾,因此心生愧疚而不敢爭取自己的權益,請各位從另外1個角度來看這些事,既然是經營餐廳,就是以販賣飲食為最主要的目的,怎麼可以因為客人的飲食習慣不同,就對素食者有差別待遇,以服務業的角度來看,這都不是很正確的服務態度,無論是素食者和一般的消費者,在餐廳消費時兩者的服務以及待遇應該是平等的,怎麼可以有任何偏頗的行為,所以千萬不要認為我們是素食者,就是給別人添麻煩。
 

         
旅行業本來就是以販賣服務為主,如果連素食者的客人的飲食都沒有辦法好好的處理,那麼請問各位,這家旅行社的服務品質是不是應該讓人打折扣,旅行時的飲食,要求旅行社對我們合理的安排,我相信這是每個消費者天經地義的權益,旅行社全力配合也是理所當然的服務態度,又怎麼能說我們是麻煩人家呢?希望各位拋開素食就等於麻煩的錯誤觀念,當你們有遇到任何不合理的待遇,一定要理直氣壯的爭取自己的權益,不要再漠視自己的權益
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2006/09/13

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